Vidzemes vidienes dārgumi un svaigas berzu sulas

 Apmeklētājiem iespējams uzkāpt pils skatu tornī un apksatīt Raunas mazpilsētu no augšаs.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Raunas Staburags. Latvijas mērogā unikāls saldūdens kaļķiežu veidojums Raunas upes senlejā, kurš veidojis pirms 10 tūkstošiem gadu vai agrāk, avota kaļķiem nogulsnējoties un sacietējot augsnes virskārtā. Tas ir ap 3,5 m augsts un 17 m plats. Kopā ar nogāzi Staburags veido gleznainu ainavu un atgādina savdabīgu ūdenskritumu. Kopš 1966. gada, kad tika appludināts Daugavas Staburags, tas ir Latvijā vienīgais šāda veida dabas piemineklis.

 

 

 

 

 

 

 

 

 Zemnieku saimniecība "Mazvieķi". “Mazvieķi” atrodas Vidzemes augstienē, kur pauguri mijas ar ieplakām, augsnes auglība zema un mazo lauciņu apstrāde dārga un sarežģīta. Saimniecība atrodas Vieķu pilskalnā, nodarbojas ar aitu audzēšanu un dārzkopību. Piedāvā ekskursijas pa saimniecību, vilnas un aitādu izstrādājumus un jēra zupas baudīšanu brīvā dabā. Arī ciemiņus vedina uzkāpt savā “Mazvieķu” māju pakalnā – lai bauda Zosēnu ainavu.

 

 

 

 

 

 

 

 

  Pēc degustācijas dosimies uz Rankas muižu. Rankas muižas teritorijā atrodas 10 ha plašs parks, 3 dīķi (Romantiskais, Ainavu un Panorāmas dīķis), kurus visas vasaras garumā izdaiļo ūdensrozes. Īpaša uzmanība pievērsta ēku rekonstrukcijai. Uz doto brīdi ir atjaunotas trīs Rankas muižas ēkas - klēts, stallis un Jaunā pils. Klēts tapusi par bibliotēku ar 4300 grāmatām un 2 klavierēm, kuru var izmantot arī kā viesību zāli 30-40 personām, izstāžu zāli (gleznu galeriju), kurā apskatāmas Daces Saulītes, Aijas Bāliņas, Sarmītes Caunes, Edgara Mucenieka un Andra Vītola gleznas, kuras iespējams arī iegādāties, un antīko Tālāk Tālāk mūsu ceļš vedīs uzTālāk mūsu ceļš vedīs uz Smiltene.mūsu ceļš vedīs uz Smiltene.priekšmetu un Mercedes Benz automašīnu izstādi.

Jaunajā pilī ir iesvētīta Lurdas Dievmātes un Sv. Bernadetes Romas Katoļu Kapela, kura ir bagāta ar gleznojumiem un kurā vienu reizi mēnesī notiek Sv. Mise.

 

 

 

  Ekskursijas noslēgumā - dzirkstošo bērzu sulu “Birzī” ražotne. BIRZĪ produkcijas degustācija un ekskursija dzirkstošo bērzu sulu ražotnē.

 Labanovsku ģimenē jau sen dzer bērzu sulas. Garšīgas ir svaigas, taču, lai tās saglabātu ilgstoši atspirdzinošas un vērtīgas, daudzu gadu laikā ir izstrādātas jaunas receptes. Atsakoties no tradicionālajām garšvielām, dzērienam pievienoja piparmētras, kas sulu padarīja atspirdzinošu, ilgstoši svaigu ar patīkamu aromātu. SIA Kainaiži sulu ražošanu uzsāka 2010. gadā. Nosaukums BIRZĪ dots tāpēc, ka tas mums asociējas ar latvisko tradīciju, ar svaigumu un veselību, ko saņemsit, dzerot mūsu sulas. Ir plašas ražošanas telpas ar pagrabu, kur tiek izgatavotas un glabātas dzirkstošās bērzu sulas. Viena telpa ir paredzēta arī apmeklētājiem, kuriem labprāt stāstīsim par ražošanas procesu (video projekcijas, bildes – materiāli no pavasara tecināšanas), dosim nogaršot bērzu sulas no svaigām līdz dzirkstošām ar dažādām garšām. Šobrīd ražojam 5 garšas – ar piparmētru, ar upeņu pumpuru, ar citronu, ar apelsīnu, ar karkadē un krustnagliņas garšu. Tāpat arī būs iespēja nogaršot unikālo bērzu sulas sīrupu, kura iegūšana ir ilgstošs un ietilpīgs process. Degustējot Birzī produkciju, tiks piedāvāti arī kādi latviski našķi uzkodai. Birzī produkcija ir bioloģiski sertificēta. Visu Birzī produkciju būs iespējams iegādāties līdzi ņemšanai.

 Vakarā atgriešanās Rīgā.

 

 

 

 Cenā iekļauts: