15е ежегодное красочное шоу лошадей и природы «Kumeļu rotaļas» в «Klajumi» и чудесный Ливанский чеснок

Утром по пути остановимся в Liepsalas — это место где на берегу Даугавы расположилась пекарня «Liepkalni», их магазинчик и кафе, а также магазинчик хозяйства «Ievas sieri». Здесь имеется возможность позавтракать и за одно и купить вкусные сувениры.

Первый наш сегодняшний визит будет в семейное хозяйство «Līvānu ķiploks», где выращивают и перерабатывают чеснок, очень популярный овощ по всему миру, который занимает важное место во многих национальных кухнях. 

Полезные свойства чеснока были известны еще в античности. Китайские и индийские врачи рекомендовали чеснок при подагре и болезнях, связанных с паразитами. Греки верили, что чеснок добавляет сил, и кормили им спортсменов-олимпийцев. В средневековой Европе препараты из чеснока были одним из самых распространенных лекарств, а также средством против злых духов. Главное действующее вещество чеснока — аллицин, придающий ему особенный запах, является одим из первых антибиотиков, который начало использовать человечество. 

Здесь хозяева Виола и Марис нас познакомят с тонкостями выращивания этого чудесного и полезного овоща в условиях Латгалии, а также будет возможность продегустировать продукты произведенные из чеснока и с чесноком. Рецепты создаются здесь же и фантазии хозяйки пределов нет. Продукция «Līvānu ķiploks» неоднократно была высоко оценена и получала награды на разных выставках. 

Кстати, чесноку характерный запах очень хорошо снимает петрушка.

Будет возможность приобрести продукцию.

Но главное событие сегодняшнего дня это ежегодное представление лошадей и природы «KUMEĻU ROTAĻAS» в конном дворе «Klajumi» в Каплавской волости Краславского края.Само хозяйство в этом месте основано почти сто лет назад, и семья уже в нескольких поколениях живет и работает здесь сохраняя культурное и историческое наследие, заботясь о природных и экологических ценностях этих мест на Латвийско - Белорусском приграничье. В наши дни здесь охраняемая территория «Augšdaugava» природного парка «Daugavas loki».С учётом холмистой, но очень живописной местности, а также благодаря любви и уважению хозяев к истории, природе и лошадям, в 1998 году свою деятельность начал конный двор «Klajumi» где ведется племенная работа исчезающей латвийской породы лошадей, сохраняются и развиваются разносторонние традиции коневодства. Регулярно хозяйство и хозяева получают дипломы, премии и призы как конное хозяйство, как туристическое место, а в 2017 году хозяйка конного двора стала победительницей и кулинарного телешоу «Īstās latvju saimnieces». В 2012 году от желания владельцев коневодческой фермы «Klajumi» и их друзей, профессионалов в области культуры и коневодства, дарить радость, положительные эмоции и знания о лошадях, которые испокон веков являются надёжными спутниками человека, возникла идея подарить публике красочное, народное, яркое, впечатляющее, тематическое представление, которое было бы эффективным как с точки зрения развлечения – с музыкой, выступлениями, даже театрализованными представлениями, так и с точки зрения просветительской деятельности для сохранения и развития многообразных традиций коневодства.И в этом году долгожданное и популярное среди любителей лошадей и природы шоу в «Klajumi» обещает быть очень красочным! Как обычно это шоу — подарок публике — вход на шоу бесплатный. Парад, представления, демонстрации, театрализованные и костюмированные представления с лошадьми, вольтижировка, красота и грация.
Также в этот день в «Klajumi» будет проходить рыночек изделий местных ремесленников и возможность пообедать, насладиться блюдами культурного наследия Латгалии и Селии в кафе «Klajumu keķis» (самостоятельно, личные расходы), перед выступлениями посмотреть как лошади живут в конюшне и как готовятся к выступлениям, а после шоу – с лошадьми хозяйства «Klajumi» возможность бесплатно проехаться верхом или покататься в экипаже.И на все это у Вас будет свободное время в хозяйстве «Klajumi». Так как трибун для зрителей в хозяйстве нет, берите с собой складные туристические стульчики.

Поздно вечером около 23:30 возвращаемся в Ригу.

В стоимость поездки включено:

• одно место в туристическом автобусе;
• услуги руководителя группы.

Регистрация:

• В день регистрации на тур необходимо оплатить не менее 30% от общей суммы стоимости поездки. Оставшуюся сумму следует оплатить не позднее чем за 20 дней до дня поездки. 

• Если Вы регистрируетесь на поездку менее чем за 20 дней до отправления, необходимо сразу оплатить полную стоимости поездки.

• В случае, если указанные платы не будут внесены вовремя, компания EDEM - TOUR оставляет за собой право отменить Ваше бронирование без предварительного уведомления.

В стоимость поездки не включено:

• дополнительные расходы;
• расходы на питание;
• входные билеты, сувениры и прочие личные расходы.

Дополнительные расходы по Вашему выбору:

• Посещение хозяйства «Līvānu ķiploks» рассказ хозяев и дегустация продукции 6,00 €/перс. Заказывается перед поездкой, просьба при регистрации на этот тур в окошке - строке «Комментарии» указать, что Вы заказываете посещение хозяиства «Līvānu ķiploks»

Цены возможных дополнительных трат указаны ориентировочно и могут меняться!

Дополнительная информация по туру:

• Просьба перед регистрацией на тур обратить внимание на указанное время начала тура и время возвращения и перед регистрацией продумать, как и на чем Вы будете добираться до места назначения, чтобы быть вовремя! Rīgas satiksme в летний сезон предлагает ночные рейсы https://www.rigassatiksme.lv/lv/par-mums/nakts-satiksme/ 
• Если при бронировании данной поездки в строке - окошке «Комментарии» Вы не предоставляете необходимую информацию об участии в дополнительных мероприятиях (экскурсии, посещение музеев, достопримечательностей, обеды и т.д.), мы не можем гарантировать предоставление этих мероприятий во время поездки.
• Компания EDEM - TOUR оставляет за собой право менять порядок посещения объектов!
• Места в автобусе распределяются в порядке покупки тура.
• Услуги руководителя группы компании EDEM - TOUR проходят на русском языке.
• Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с памяткой туриста!