7:20 - сбор на остановке.
Утром по пути остановимся в Liepsalas — это место где на берегу Даугавы расположилась пекарня «Liepkalni», их магазинчик и кафе, а также магазинчик хозяйства «Ievas sieri». Здесь имеется возможность позавтракать и за одно и купить вкусные сувениры.

Первый наш сегодняшний визит будет в семейное хозяйство «Līvānu ķiploks», где выращивают и перерабатывают чеснок, очень популярный овощ по всему миру, который занимает важное место во многих национальных кухнях.
Полезные свойства чеснока были известны еще в античности. Китайские и индийские врачи рекомендовали чеснок при подагре и болезнях, связанных с паразитами. Греки верили, что чеснок добавляет сил, и кормили им спортсменов-олимпийцев. В средневековой Европе препараты из чеснока были одним из самых распространенных лекарств, а также средством против злых духов. Главное действующее вещество чеснока — аллицин, придающий ему особенный запах, является одим из первых антибиотиков, который начало использовать человечество.
Здесь хозяева Виола и Марис нас познакомят с тонкостями выращивания этого чудесного и полезного овоща в условиях Латгалии, а также будет возможность продегустировать продукты произведенные из чеснока и с чесноком. Рецепты создаются здесь же и фантазии хозяйки пределов нет. Продукция «Līvānu ķiploks» неоднократно была высоко оценена и получала награды на разных выставках.

Кстати, чесноку характерный запах очень хорошо снимает петрушка.
Будет возможность приобрести продукцию.

Но главное событие сегодняшнего дня это ежегодное представление лошадей и природы «KUMEĻU ROTAĻAS» в конном дворе «Klajumi» в Каплавской волости Краславского края.
Само хозяйство в этом месте основано почти сто лет назад, и семья уже в нескольких поколениях живет и работает здесь сохраняя культурное и историческое наследие, заботясь о природных и экологических ценностях этих мест на Латвийско - Белорусском приграничье. В наши дни здесь охраняемая территория «Augšdaugava» природного парка «Daugavas loki».
С учётом холмистой, но очень живописной местности, а также благодаря любви и уважению хозяев к истории, природе и лошадям, в 1998 году свою деятельность начал конный двор «Klajumi» где ведется племенная работа исчезающей латвийской породы лошадей, сохраняются и развиваются разносторонние традиции коневодства. Регулярно хозяйство и хозяева получают дипломы, премии и призы как конное хозяйство, как туристическое место, а в 2017 году хозяйка конного двора стала победительницей и кулинарного телешоу «Īstās latvju saimnieces».
В 2012 году от желания владельцев коневодческой фермы «Klajumi» и их друзей, профессионалов в области культуры и коневодства, дарить радость, положительные эмоции и знания о лошадях, которые испокон веков являются надёжными спутниками человека, возникла идея подарить публике красочное, народное, яркое, впечатляющее, тематическое представление, которое было бы эффективным как с точки зрения развлечения – с музыкой, выступлениями, даже театрализованными представлениями, так и с точки зрения просветительской деятельности для сохранения и развития многообразных традиций коневодства.
И в этом году долгожданное и популярное среди любителей лошадей и природы шоу в «Klajumi» обещает быть очень красочным! Как обычно это шоу — подарок публике — вход на шоу бесплатный. Парад, представления, демонстрации, театрализованные и костюмированные представления с лошадьми, вольтижировка, красота и грация.
Также в этот день в «Klajumi» будет проходить рыночек изделий местных ремесленников и возможность пообедать, насладиться блюдами культурного наследия Латгалии и Селии в кафе «Klajumu keķis» (самостоятельно, личные расходы), перед выступлениями посмотреть как лошади живут в конюшне и как готовятся к выступлениям, а после шоу – с лошадьми хозяйства «Klajumi» возможность бесплатно проехаться верхом или покататься в экипаже.
И на все это у Вас будет свободное время в хозяйстве «Klajumi». Так как трибун для зрителей в хозяйстве нет, берите с собой складные туристические стульчики.
Поздно вечером около 23:30 возвращаемся в Ригу.
В стоимость поездки включено:
Регистрация:
В день регистрации на тур необходимо оплатить не менее 30% от общей суммы стоимости поездки. Оставшуюся сумму следует оплатить не позднее чем за 20 дней до дня поездки.
Если Вы регистрируетесь на поездку менее чем за 20 дней до отправления, необходимо сразу оплатить полную стоимости поездки.
В случае, если указанные платы не будут внесены вовремя, компания EDEM - TOUR оставляет за собой право отменить Ваше бронирование без предварительного уведомления.
В стоимость поездки не включено:
Дополнительные расходы по Вашему выбору:
Цены возможных дополнительных трат указаны ориентировочно и могут меняться!
Дополнительная информация по туру:

| Дата начала тура | 29-08-2026 7:30 |
| Дата окончания | 29-08-2026 23:30 |
| Доступно мест | 43 |
| Оригинальная цена | 45.00 € |
| Цена раннего бронирования | 30.00 € (До 15-07-2026 21:00) |
| Отправление от | Aspazijas bulvāris 5, Rīga |