Эстонская Пиза - Каркси, усадебный парк Кярстна, где барон гулял со львом и творожный салат с филе лосося в таверне Мульгов!

07:50 - сбор на остановке.

08:00 - выезд из Риги.

 

  Начнем наш тур с достопримечательности, которая входит в латвийско-эстонскую сеть "Жемчужины садов", которая объединяет в себе самые красивые, по мнению эстонских и латвийских региональных туристических центров, сады Южной Эстонии и Видземе. Это будет - усадебный парк Кярстна, расположенный в Вильяндимской волости, которую окружает неоклассическое главное здание и бывшие хозяйственные постройки (сауна, пивоварня, амбар). Центр усадьбы Кярстна приобрело свой нынешний облик на рубеже веков, когда управление усадьбой взял на себя молодой помещик Курт фон Анреп. А самым известным из владельцев усадьбы был основатель парка, генерал Рейнхольд фон Анреп, который, согласно легенде, прогуливался по парку со своим личным львом.

Самые старые и крупные деревья в парке – это лиственницы усадебного периода (европейская и сибирская), серые орехи, ольха, дубы, липы, клёны. Парк усадьбы Кярстна выделяется обилием елей. Парк и аллеи усадьбы являются памятником республиканского значения и охраняются государством. Экскурсия с местным гидом по парковому комплексу усадьбы Кярстна. 

 

     Далее у нас по программе - время обеда. Так как мы с вами птешествуем сегодня по этнографическому региону Эстонии Мульгимаа, то стоит отобедать в том месте, где есть возможность попробовать и их традиционные блюда :) Для этого мы побываем в таверне мульгов "Mulgi Kõrts", где у нас будет такая возможность. Да, друзья, это не ресторан - это именно таверна, расположенная в отреставрированном здании, которому уже более 100 лет. Приятно обедать в исторической атмосфере! Когда-то это был постоялый двор при усадьбе Абья-Паулоя, а сама таверна мульгов радует гостей вкусной едой уже более 10 лет. 

 

   Менеджер таверны, предложила на обед для нашей группы следующие варианты (заказывается заранее, просьба при регистрации на тур в окошке-строке «Комментарии» указать, что Вы заказываете обед и какие варианты Вы выбрали):

• вариант 1: Аранчини с майонезом чили (рисовые шарики с начинкой из сыра чили) - [закуска]
• вариант 2: Блюда Мульгимаа: Суп из квашеной капусты - [стартер]
• вариант 3: Блюда Мульгимаа: Шелковистая крупяная каша / перловая крупа, плавленый сыр, морковь, бекон / - [стартер]
• вариант 4: Творожный салат с филе лосося / творог, филе лосося, картофель, помидор, огурец, масляный соус / - [стартер]
• вариант 5: Свиная вырезка в облепиховом маринаде с крупой / Гарнир: рис - [основное блюдо]
• вариант 6: Говяжья вырезка с перечным соусом (средней прожарки) / Гарнир: рис - [основное блюдо]
• вариант 7: Блюда Мульгимаа: Шницель Мульги с сыром / Гарнир: рис - [основное блюдо]
• вариант 8: Блинчик с бананом и мороженым - [десерт]

   Продолжаем наш тур по эстонскому югу и нашим следующим местом назначения будет то местечко, которое гости Эстонии и сами эстонцы романтически называют "Эстонской Пизой" - это Каркси. В разные эпохи здесь были расположены и функционировали и рыцарский орденский замок, и церковный приход, и усадебное поместье. Все это мы с вами осмотрим =) Об орденской крепости известно еще со второй половине XIII века, но вот что самое интересное: в 1770-х годах на его руинах была построена церковь Святого Апостола Петра в стиле барокко, к северу от церкви находится гробница фельдмаршала Ливена, построенная в 1730 году. Так вот со временем, колокольня этой кирки стала проседать и наклоняться... В течении 20-го века он постоянно рос и остановить его удалось только в 1995-м году после объемных реставрационных работ. И все равно наклон составляет более двух метров!!! =) 

 

    После Северной войны императрица Елизавета Петровна предоставила своему коменданту Георгу Рейнхольду фон Ливену право бесплатного пользования усадьбой Каркси. От исторического комплекса сохранились здания - амбар, дом главного лесничего и кузница. Отреставрированный дом управляющего открыт для посетителей - это теперь музей, в котором есть интересная и милая комната бабушки, где находится постоянная экспозиция, посвящённая комнате бабушки хутора Мульгимаа первой половины XX века. Здесь были славные традиции пиоварения. Первые упоминания о пивоварах усадьбы Каркси относятся к 1895 году. Сегодня пиво и вино варят на пивоварне Каркси, расположенной на землях усадьбы и известной своим непастеризованным пивом. Экскурския в Каркси с местным гидом и посещением "Эстонской Пизы" - кирки Святого Апостола Петра. 

 

Вечером возвращаемся в Ригу.

   Каждый, выезжая за пределы страны, должен иметь при себе действительный паспорт или идентификационную карту (для граждан Латвийской Республики).

В стоимость поездки включено:

• трансфер на туристическом автобусе;
• услуги руководителя группы.

Регистрация:

• Ваше место в автобусе будет резервировано после оплаты аванса в размере 30% от стоимости поездки. Оставшуюся сумму следует оплатить не позднее чем за 20 дней до поездки. 
• Если Вы регистрируетесь на поездку менее чем за 20 дней до отправления, Ваше место будет забронировано после полной оплаты стоимости поездки.
• В случае, если указанные платы не будут внесены вовремя, компания EDEM - TOUR оставляет за собой право отменить Ваше бронирование без предварительного уведомления.

В стоимость поездки не включено:

• Дополнительные расходы;
• Расходы на питание, входные билеты, сувениры и прочие личные расходы.

Дополнительные расходы по Вашему выбору:

• Экскурсия с местным гидом по комплексу поместья Кярстна (заказывается заранее, просьба при регистрации на тур в окошке-строке «Комментарии» указать, что Вы участвуете в экскурсии):  3.00 €/перс.;
• Экскурсия с местным гидом по музею и комплексу поместья Каркси: 1.50 €/перс.;
• Обед для нашей группы (заказывается заранее, просьба при регистрации на тур в окошке-строке «Комментарии» указать, что Вы заказываете обед и какие варианты Вы выбрали):
  • вариант 1: Аранчини с майонезом чили (рисовые шарики с начинкой из сыра чили) - - 6.50 €/перс.;
  • вариант 2: Блюда Мульгимаа: Суп из квашеной капусты - 6.00 €/перс.;
  • вариант 3: Блюда Мульгимаа: Шелковистая крупяная каша / перловая крупа, плавленый сыр, морковь, бекон / - 7.00 €/перс.;
  • вариант 4: Творожный салат с филе лосося / творог, филе лосося, картофель, помидор, огурец, масляный соус / - 10.50 €/перс.;
  • вариант 5: Свиная вырезка в облепиховом маринаде с крупой / Гарнир: рис - 15.20 €/перс.;
  • вариант 6: Говяжья вырезка с перечным соусом (средней прожарки) / Гарнир: рис - 18.20 €/перс.;
  • вариант 7:  Блюда Мульгимаа: Шницель Мульги с сыром / Гарнир: рис - 13.20 €/перс;
  • вариант 8: Блинчик с бананом и мороженым - 6.50 €/перс.; 
• Лютеранская кирка Святого Апостола Петра в Каркси (посещение + рассказ): пожертвование 2.00 €/перс.

Дополнительная информация по туру:

• Просьба перед регистрацией на тур обратить внимание на указанное время начала тура и время возвращения и перед регистрацией продумать, как и на чем Вы будете добираться до места назначения, чтобы быть вовремя!
• Для Вашего же спокойствия рекомендуем оформить страховку путешествия, включающую так-же пункт «Аннуляция запланированного путешествия» (начиная с 2.00 € на этот тур). Также рекомендуем оформить и взять с собой Европейскую карту медицинского страхования (EVAK, для жителей ЕС), предъявляя которой за рубежом Вы можете получить медицинские услуги быстрее и проще!
• Компания EDEM - TOUR оставляет за собой право менять порядок посещения объектов!
• Места в автобусе распределяются по дате покупки тура.
• Услуги руководителя группы компании EDEM - TOUR проходят на русском языке.
• Руководитель группы – Александр.

Пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с Памятка туристу!